VINOS Y CIUDADES DE ARTE DE LA BORGOÑA

Día 1, LLEGADA A BEAUNE: HOSPICIOS Y MUSEO DEL VINO

Llegada a Beaune. Por la tarde, realizaremos la visita guiada de Beaune, la capital del vino de Borgoña: Visita del barrio medieval y Colegiata de Nôtre Dame. A continuación, visita guiada a los Hospices de Beaune, una joya de la arquitectura gótica que ilustra la estrecha relación entre Borgoña y Flandes. Se trata de uno de los mejores exponentes de la arquitectura francesa del siglo XV, famoso por los techos policromados de pan de oro y el
retablo del Juicio Final. También descubriremos la gran sala de los Pobres, la
capilla gótica, la cocina y el boticario. Concluiremos la visita en el Musée du
Vin de Bourgogne, museo ubicado en la magnífica mansión des Ducs de Bourgogne, de los siglos XII y XVI. Está dedicada a la vid y el vino, desde la antigüedad la actualidad. Cena en restaurante. Alojamiento en Beaune.

Día 2, BEAUNE: FÁBRICA DE MOSTAZA, NUITS SAINT GEORGES, CASSISSIUM- VOUGEOT, TOURNUS

Desayuno en el hotel. Hoy visitaremos el corazón de la Borgoña, región famosa por sus vinos y sus tradicionales bodegas. Por la mañana nos prepararemos para la visita de Fallot Moutardière de Beaune. Acompañados por un guía, aprenderemos la historia de la mostaza y a también disfrutará de una degustación. A continuación salida hacia Nuits de Saint Georges. Visita de Cassissium, el Museo del Cassis en pleno corazón de los viñedos de la Borgoña. Más de 1000 m2, destinados a presentar todos los secretos de Cassis. Almuerzo. Por la tarde, continuaremos hacia Vougeot, para visitar el Castillo de Clos Vougeot, sede de la Cofradía de los Tastevins de Borgoña. También haremos una parada en el pequeño pueblo de Tournus en Borgoña. Cena en restaurante. Alojamiento en el Hotel de Beaune.

Día 3, BEAUNE—DIJON

Desayuno. Salida hacia Dijon. Por la mañana, pasearemos con un guía local por el centro histórico de Dijon; destacamos la fuente de Bareuzai, la plaza François Rude, con sus casas entramadas de madera, la rue des Forges,
la iglesia de Nôtre-Dame, el Palacio de los Duques de Borgoña, la plaza de la Libération, etc. Visita de una quesería con degustación. Por la tarde visitaremos un Dominio vinícola de la zona de Dijon. Visita guiada de las
instalaciones con degustación. Cena y alojamiento.

Día 4, DIJON: VÉZELAY, MONTRÉAL, NOYERS-SUR-SEREIN

Desayuno. Salida hacia el oeste de Dijon. Nos detendremos en la Basílica de Santa Magdalena de Vézelay, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Fue un monasterio benedictino y cluniacense y es una de las destacadas obras maestras de la escultura y arquitectura románica de la
Borgoña. Almuerzo. Por la tarde conoceremos el pueblecito de Montréal, colgado sobre una colina y el pueblo medieval de Noyers-sur-Serein, que lleva bien merecido el título de “un des plus beaux villages de France”. Regreso a Dijon. Cena y alojamiento.

Día 5, DIJON:

Desayuno en el hotel. Fin de nuestros servicios.

No hay detalle.

• TODAS LAS EXCURSIONES INCLUIDAS
• TODAS LAS COMIDAS INCLUIDAS. Bebidas NO incluidas.
• Transporte en autocar (*)
• Guía acompañante 2 noches en hotel *** de Beaune y 2 noches en hotel *** de Dijon
• Visita con guía local de la ciudad de Beaune, con entrada a los Hospices
• Museo del Vino de Borgoña en Beaune
• Entrada a una Fábrica de mostaza de Dijon con degustación
• Visita de Cassisssium, el Museo del licor de Cassis (grosella negra)
• Entrada al Castillo de Clos Vougeot
• Visita con guía local de Dijon
• Quesería artesanal de Dijon con degustación
• Visita de un dominio de vinos D.O. de Borgoña con degustación
• Entrada a la Basílica de Santa Magdalena de Vézelay
• Tasa turística
• Seguro de viaje
• 3 gratuidades para el jefe de grupo, el conductor y el guía o representante AAVV.

Almuerzos del primer y el
último día / guías locales o
entradas no mencionadas /
extras personales.